International Culinary Academy - Accademia Internazionale di Alta Cucina
国际烹调学院简介
Villa Redenta (esterno)

  国际烹调学院是为来自各个不同国家不同地区学生学到意式高级烹调的技术、精髓以及培养厨师灵感的场所。

办学宗旨和目标
  ICA国际烹调学院的办学宗旨是为了让学生们在一流专业厨师的培训下帮助和培养学生对美食的灵感以及更深的了解美食世界里广泛的知识和奥秘。对学到完美高级的烹饪技术不是目的,目的是在于让他们更好的表现食物的味道以及发展自己的创造力,同时得到了一套成熟独特的学习经验。

关于我们
  ICA国际烹调学院的运作和管理都是由“意大利品味”Sapori d’Italia srl有限公司来负责的。
  Sapori d’Italia“意大利品味”有限公司是由一个企业家组织成立的公司,其目的是为了通过培训来实现文化及价值的传播,并创造和培养当今我们面对和适应这个现实时代的技能。
  Sapori d’Italia“意大利品味”有限公司志在通过一系列的推广活动来实现他成为一个文化品牌的目标,例如:组织专业培训课程,举行一系列推广活动(欧洲口味之星和橄榄油日)出版教科书以及杂志。这也是我们所有人共同要创造和达到的目标。


我们在等待你们!

为了发展自己和别人合作

     爱好者课程 爱好者课程
厨师的课程厨师

厨师的课程
- 意大利烹调艺术的课程

专业课程厨师

专业课程
- 头道菜
- 肉食类
- 海鲜类
- 匹萨饼、 面包和甜点

爱好者课程

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- 品尝葡萄酒
- 商人课程